富岡　そば屋の若女将のブログ

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今年一年ブログを通じていろいろな方々にお会いできてありがとうございました。

また、会えなかった方々も来年の楽しみでワクワクです～

来年もよろしくお願いいたします

仕事も無事に終えて若干静かな大みそかのように思います

うちの年越し蕎麦はとろろ蕎麦で〆ました

皆さんはおせち料理は作りますか～？

うちは作る時間もないので、伊達巻だけいつも作ります

売ってるのは甘すぎて…  

今日は年末なので、営業しました。

おかげ様で、思ってたより賑やかになってありがとうございました

商売って不思議ですね～いい時もあれば、悪い時もあり

ここで、いろんなドラマがあります



昔は良かったな～と言う両親も、早いもので70歳すぎて

今だ現役で頑張ってます

自分がその歳まで、同じように仕事をしているのを考えるとぞ～っとしますが…

すごいことで、健康だからできることでもありますね～

皆さまも、お体大切に良い年越しを。。。

さて、お正月は1月1日だけお休みいただいて、

2日から営業してますので、どうぞ宜しくお願いいたします

お店のホームページ
http://www.silksoba.com/（大村支店）  

今年もあとわずかになりましたね～

皆さまは、大掃除やお出かけで大忙しですかね～

年越しにお蕎麦を食べて新しい年を迎えてくださいませ

これから少しずつお店のメニューを紹介していきますね

今は、鴨が美味しい季節です

つけ鴨せいろや鴨南蛮はいかがですか～



鴨の脂は体にもいいんですよん

是非、食べてくださ～いとっても美味しいですよん  

昨日は、お肉ぅ～でしたので

今日はお魚で、鮭ずしです


私はいくらが苦手なのでちょびっとのせて

さっぱりでいいわ～いくらが、ぷちっとなってわ～おとなってしまいますが…

美味しかったわん

そして、昨日焼いたシフォンケーキ


クリームがゆるゆるでスノーマンが埋まりそぅ　きゃ～

我が家のクリスマスはこんな感じで終わるのでした～  

今日は静かな一日でした

やっぱり、蕎麦屋とクリスマスは無関係のようで…

旦那様がハンバーグとマカロニサラダを作りました


チキンも添えて…高カロリーなワンプレート

ワインも珍しいにごり酒♪　甘～いジュースのようなワイン


お客様から頂いたグルマンディーズのケーキ


私もシフォン焼いたんですけど、明日にしま～す

お腹も満腹あとは寝るだけzzz

みなさまも素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ～  

モーレ。。。


ア・モーレ～♪ではありませんよ～

パンの中でも、私の好きなパンです

まわりがカリカリで、中がフワフワ♪クルミも入れて

ポタージュスープといっしょに～


シンプルだけど、とっても美味しいフランスパンです  

今日は定休日でひと足早く、クリスマスケーキをいただきました


仕入れで高崎に行ってララさんちに頼んでをいたケーキを

和栗のタルト食べたかった～贅沢な一口


幸せな今年最後の休みの〆になりました

楽しいクリスマスプレゼントもありがとうございました  

ほんのりと甘酸っぱい♪　いちごのクッキー


こんなとり方をしたら☆　ペロンって感じ。。。


明日は今年最後の休みですが…

あわただしい一日になりそうで。。。  

お店にいらしたお子様にわたがしかチュッパチャプスをさしあげてます


特に、わたがしは好評でとっても喜んでもらえて

あげる私も嬉しくなります～

今のわたがしには味がついていて、ソーダとかぶどう味があるんですね

プレーンのわたがしの場合ですけど、

コーヒーに浮かべると…浮かばないんですけど。。。


すぐに、溶けてしまいますからハートにしたのに～

昔、見ていた夢もこんなふうに…はかなく消えた

余談でした。。。

優しい甘さが美味しいですよん  

ビヨ～～ンとのび～～るお餅と栗あんが美味しい



どら焼きをひっくり返したような感じ

いただきもので、はじめてでした。。。

とってもお上品なふくさ餅です

あんこが苦手なドラミにも食べれました  

昨日のプリンつながりで。。。

プッチンプリンのいちご味


ピンクがカワイイ☆二つ並んでゆらゆらと。。。

ちょっとだけ甘いもの。。。

ほっとする時間です  

プリン好きさ～～ん


是非、食べてみてください

可愛いプリンがたくさん入ってますよん

まったりと濃厚な甘さがお口に広がりま～す

旦那様もなんか～美味しいじゃん☆だって  

スープブレットをピザトーストにしました～


久しぶりのピザトースト♪うんま～い

タマゴマヨもトーストで…食べかけですが。。。


残りは何にしょうか～～  

今日はパン教室でした


クリームポタージュを生地と一緒に練り込んだスープブレット

ハンバーグと食べたいな～

クリームチーズとカスタードクリームにパインを混ぜたものをのせた

カスタードチーズロールおやつパンですね～

どちらも美味しいですよん  

今日は母の70歳の誕生日でした

旦那様と会うまでは、イベントをしないうちだったんですけど…

旦那様は、偉いですね～なにかしてあげようよ～と

でも、出かけるのが嫌いな母なのでおうちで、ちらし寿司を作りました


そして、MIKADOさんのケーキも


昨日、髪染めした母は少し若く見えてハニカミ母になってました

これからも、苦労かけますが宜しくね～


明日は定休日です。パン教室とお掃除かな。。。  

何年か前から母の髪を一ヶ月に一度染めてあげるのが日課になりました



髪をとかすだけの簡単だから自分でできるでしょう～と、私

だってやってもらった方がいいんだもんと、母

年々、白髪も増えてきましたね～

肩もこんなに細かったっけ…苦労かけてるのかな～

と、思いながらあと何年染めてあげられるのかな～

髪染めくらい簡単だから。。。

いつまでも、元気でいてくださいな  

最近、売り出しでマルちゃんのあんかけ焼そばを買って

旦那様が、作ってくれました。。。


焼そばをカリカリに焼いて


アツアツのあんをかけて、ナルトが入るのがみそです～


残念のことにエビさん入れるの忘れて…

こんどはエビさんも入れてね～

美味しくいただきました

ソース焼そばも美味しいけど、あんかけ焼そばも美味しいですねん  

今日は寒い一日でしたね

こんな日にもってこいでないでしょうか～～

アップルジンジャーシフォンケーキ



積み上げてみました

食べ物で遊んではいけませんね

MIKADOさんごめんなさい。。。つい

アップル見えますか～ほんのり甘～いアップル入ってます

生姜とスパイスがきいてて、美味しいです

紅茶と一緒にほっこりと温まりました～

くみちょうさん☆ありがとう  

旦那様が、お店のおしるこ用にあんこを作りました

そして、おやつに白玉入りのあんことコーヒー


美味しそうに食べてました～

合うんですかね～～私には考えられません

ドラミはあんこが食べれませんからっ

どら焼きはあんこをはがして食べるのが好きで～す

たい焼きはクリームが好き

扇屋さんのいちご大福は白あんなので好きです

なんてわがままなのでしょう～～

あんこ好きな方ごめんなさい  

昨日のこと、小太郎と散歩に出かけてフラフラと

いつものコースを歩きます

そういえば、クロスさんのお店「ひそっぷ」さん

近くで行ってみましょうと

小太郎連れなのでお店の玄関からのぞいてみると

美味しそうなお惣菜が並んでました

クロスさんも忙しそうに、奥様はお弁当を詰めてます～

前から聞いていた、奥様手作りのケーキが食べたくて。。。

シフォンケーキを買ってきました


フワフワでしっとりと　優しい美味しいケーキです

作る人でケーキってみんなちがうんですねぇ～